۳۰ مهر ۱۴۰۵

مسیر اقتصاد؛ رسانه تصمیم‌سازان اقتصاد ایران

امنیت غذایی


تهدید تنگه هرمز برای محصولات کشاورزی ۲۰۲۷ پیامد جنگ انرژی

کمبود کود و سوخت، برداشت محصولات کشاورزی در ۲۰۲۷ را تهدید می‌کند

فایننشال تایمز با استناد به گزارش تازه اس‌اندپی گلوبال هشدار داده است که اختلال در تأمین کود شیمیایی از مسیر تنگه هرمز، افزایش قیمت گازوئیل و احتمال و ...

بحران غذا و انرژی در آسیا پیامدهای جنگ و خشکسالی

بحران غذا و انرژی در آسیا؛ خطر کاهش ۱۸ درصدی تولید برنج تایلند

کشورهای آسیایی هم‌زمان با افزایش هزینه انرژی و کود شیمیایی ناشی از جنگ ایران، با یکی از شدیدترین دوره‌های ال‌نینو و کاهش بارندگی مواجه شده‌اند. بانک ج ...

اختلال در تنگه هرمز؛ تجارت کود شیمیایی و امنیت غذایی جهان در معرض تهدید پیشنهاد سازمان ملل برای بهبود شرایط

اختلال در تنگه هرمز؛ تجارت کود شیمیایی و امنیت غذایی جهان در معرض تهدید

پیش از جنگ افروزی آمریکا علیه ایران در اسفند ماه سال گذشته، حدود یک‌سوم تجارت جهانی اوره و نزدیک به نیمی از تجارت دریایی گوگرد از تنگه هرمز عبور می‌کر ...

الگوی کشت در برابر تغییر اقلیم کشاورزی و اقلیم

الگوی کشت در برابر تغییر اقلیم؛ حفظ تولید با تغییر مسیر

تغییر اقلیم علاوه بر اثرگذاری بر تولید محصولات کشاورزی، می‌تواند الگوی کشت و مناطق مناسب تولید را نیز تغییر دهد. کاهش تولید ذرت اتحادیه اروپا به حدود ...

کشاورزی جهان در خطر از دست رفتن کشاورزان تهدیدی برای امنیت غذایی

کشاورزی بدون کشاورز؛ چه کسی غذای آینده را تولید خواهد کرد؟

کشاورزی جهان با یک سؤال مهم روبه‌روست که امنیت غذایی را تهدید می‌کند: چه کسی قرار است جای کشاورزان امروز را بگیرد؟ بیش از ۲۵ درصد شاغلان کشاورزی در کش ...

رشد قیمت گوشت گاو در آمریکا رشد قیمت در همه زنجیره رخ نمی‌دهد

زیان فرآوری گوشت گاو در آمریکا؛ با وجود رشد ۷۰ درصدی قیمت

قیمت گوشت گاو در فروشگاه‌های آمریکا از سال ۲۰۲۰ حدود ۷۰ درصد افزایش یافته است، اما شرکت‌های بزرگ فرآوری گوشت از این رشد قیمت منتفع نشده‌اند. شرکت تایس ...

سامانه هوش مصنوعی در امنیت غذایی کشاورزی هوشمند

سامانه هوش مصنوعی زیرزمینی؛ ابزاری برای مدیریت آب و کود

شرکت آمریکایی آکوااسپای با تغییر نام به «هواشناسی زیرزمینی»، سامانه‌ای مبتنی بر هوش مصنوعی معرفی کرده است که با پایش پیوسته نیترات، رطوبت، شوری، دما و ...

زنجیره غذای چین نقش فناوری در حکمرانی غذا

۱۶۰ میلیون کشاورز و نظارت پراکنده؛ گره ایمنی زنجیره غذای چین

چین طی سال‌های اخیر قوانین ایمنی غذا را سخت‌تر کرده، مصرف برخی سموم کشاورزی را کاهش داده و برای رهگیری محصولات از زنجیره سرد، بلاک‌چین و نظارت دیجیتال ...

تولید گندم چین در اراضی شور بهره‌برداری از اراضی شور

کشت گندم پربازده در اراضی شور؛ تجربه چین چه درسی برای ایران دارد؟

چین در سال ۲۰۲۶ رقم گندم مقاوم به شوری Jingmai ۱۸۹ را در جنوب سین‌کیانگ و محدوده صحرای تکله‌مکان آزمایش کرد. عملکرد این رقم در مزرعه‌ای با خاک شور-قلی ...

احیای گیاهان فراموش‌شده؛ مسیر تنوع‌بخشی به کشاورزی ایران تنوع‌بخشی کشاورزی ایران

احیای گیاهان فراموش‌شده؛ مسیری برای تنوع‌بخشی به کشاورزی ایران

تنوع زیستی کشاورزی، پایه امنیت غذایی و پایداری بوم‌نظام‌های زراعی است اما در دهه‌های اخیر ساده‌سازی الگوهای کشت و تمرکز بر چند محصول عمده مانند گندم، ...