معاون سابق وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد
علیرضا مهاجر معاون سابق امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، ضمن تأکید بر ضرورت دستیابی به خودکفایی در تأمین دانه‌های روغنی، تخصیص ارز ترجیحی به واردات، تأخ ...
تحول کشاورزی با اگری‌کانکت
دولت غنا با حمایت بانک جهانی، پیمان آگریکانکت را برای تقویت امنیت غذایی، کاهش واردات غذا و توسعه زنجیره‌های ارزش کشاورزی آغاز کرده است. این برنامه در ...
۱۱۲ میلیون تن واردات در برابر ۲۱ میلیون تن تولید
چین با وجود تولید حدود ۲۱ میلیون تن سویا، در سال ۲۰۲۵ نزدیک به ۱۱۲ میلیون تن از این محصول را وارد کرده و همچنان بزرگ‌ترین خریدار سویای جهان است. عملکر ...
از انرژی و کود تا امنیت غذایی
بر اساس یادداشت تحلیلی مجمع جهانی اقتصاد، اختلال در تنگه هرمز علاوه بر تحت فشار قرار دادن بازار نفت و گاز، از مسیر کود، سوخت، حمل‌ونقل و آبیاری می‌توا ...
داده‌های بازار، آب‌وهوا و آبیاری در خدمت کشاورزان
سامانه دیجیتال «شری» وابسته به وزارت کشاورزی و امنیت غذایی اسرائیل، با هدف کمک به تصمیم‌گیری دقیق‌تر کشاورزان طراحی شده است. این سامانه داده‌های مربوط ...
ثمرات شوک ارزی به بازار مصرف رسید
کاهش جوجه‌ریزی اسفند و فروردین ۱۴۰۵، با فاصله‌ای حدود دو ماهه به بازار مصرف رسید و به یکی از عوامل اصلی جهش قیمت مرغ تبدیل شد. در حالی که جوجه‌ریزی به ...
جهش ۳ تا ۴ برابری قیمت نهاده، تولید مرغ را به عقب راند
آمار جوجه‌ریزی از حدود ۱۷۰ میلیون قطعه در آذر ۱۴۰۴ به حدود ۱۰۰ میلیون قطعه در اسفند و کمتر از آن در فروردین ۱۴۰۵ رسید. ریشه اصلی این افت را باید در جه ...
ضعف اصلی، کمبود داده نیست
مراتع ایران فقط منبع تولید علوفه نیستند؛ این عرصه‌ها در حفظ خاک، تنظیم چرخه آب، پشتیبانی از دامپروری مرتعی و تقویت امنیت غذایی نقش دارند. با وجود دستر ...
خطای سیاستی در تولید گوشت قرمز
دامپروری مرتعی در ایران یکی از ظرفیت‌های مهم تأمین درون‌زای گوشت قرمز و اشتغال روستایی و عشایری است، اما در چند دهه اخیر سیاست‌هایی مانند یکجانشینی عش ...
ایران به ازای هر کیلو مرغ فقط ۰.۲ کیلو ذرت و سویا تولید می‌کند
مرغ مهم‌ترین منبع پروتئین حیوانی در سبد مصرفی ایران است و بیش از نیمی از تولید و مصرف گوشت کشور را تشکیل می‌دهد، اما این زنجیره در حلقه‌های اصلی نهاده ...
