پرورش غیرقانونی ماهی تیلاپیا، نتیجه اقدامات سازمان محیط زیست

یکی از گونه های ماهی که تولید و پرورش آن در جهان به سرعت در حال گسترش است، ماهی تیلاپیاست. بر اساس گزارش فائو (۲۰۱۵)، ماهی تیلاپیا تا سال ۲۰۳۰ به تولیدی بالغ بر ۱۴٫۵ میلیون تن خواهد رسید. مصرف ماهی تیلاپیا در کشور ما نیز در سال ۱۳۹۴ برابر با ۱۲هزار تن بوده که تمام این مقدار به داخل کشور وارد شده است.

ماهی تیلاپیا با گذشت پنج ماه از دوره پرورش، دارای وزنی معادل ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم خواهد شد. یکی از ویژگی‌های این ماهی‌، قابلیت پرورش آن با انواع میگو می‌باشد که این خود باعث ارزش افزوده بیشتر شده و سود بیشتری نصیب پرورش دهنده می‌کند.

همچنین پروتئین لازم برای رشد این ماهی در دوره پرورش، از پودر ماهی و سویای موجود در جیره غذایی تامین می‌شود که همین امر باعث ارزانتر تمام شدن غذای مورد نیاز این ماهی خواهد شد. از مزایای دیگر تیلاپیا می توان به کم چرب بودن، رشد سریع و گیاه‌خوار بودن آن اشاره کرد که از فاکتورهایی است که سبب جلوگیری از تجمع فلزات سنگین از قبیل جیوه در آن می‌شود.

اما تیلاپیا به دلیل شبهاتی از جمله گونه مهاجم بودن و تخریب زیست بوم منطقه، در کشور به صورت قانونی تولید نشده و مجوز آن توسط سازمان محیط زیست صادر نمی شود. این درحالیست که کشورهای جهان، با در نظر گرفتن ملاحظاتی جلوی این مخاطرات احتمالی ماهی تیلاپیا را گرفته اند.

با این وجود ماهی تیلاپیا به دلیل پرطرفدار بودن و همچنین پرسود بودن، در حال حاضر به صورت غیرقانونی در بعضی نقاط کشور پرورش داده می شود که این تولید غیرقانونی، به ضرر کشور ماست؛ چرا که امکان مدیریت مخاطرات آن را از نهادهای مسئول می گیرد.

راهکارهای کنترل مخاطرات تولید ماهی تیلاپیا در کشور چین که بزرگترین تولید کننده تیلاپیا در جهان است، کاملا با موفقیت اجرایی شده است.

بنابراین با توجه به اینکه کشور ما از لحاظ اقلیمی وضعیت مناسبی برای تولید تیلاپیا دارد، می توان با در نظر گرفتن ملاحظات و قوانینی، به تولید این ماهی مجوز داد تا علاوه بر جلوگیری از پرورش غیرقانونی، امکان ذخیره بیش از ۶۰ میلیون دلار ارز و همچنین ایجاد اشتغال و ارزش افزوده ۲۰۰ میلیارد تومانی را فراهم نمود و حتی در بازارهای منطقه نیز برای صادرات این محصول غذایی نقش آفرینی کرد.