مسیر اقتصاد/ تولید و تامین محصولات پروتئینی و روغن نباتی یکی از بخش های مهم در تامین امنیت غذایی است. این بخش به دلیل وابستگی گسترده به واردات دانه های روغنی و نهاده های دامی، یکی از بخش های آسیب پذیر به شمار می رود. طبق آمار گمرک در سال ۱۳۹۹ بیش از ۳.۳ میلیون تن انواع دانه روغنی و روغن خوراکی به ارزش ۲.۱ میلیارد دلار وارد کشور شده است. این میزان واردات در شرایطی که ایران قابلیت های فراوان در تولید انواع محصولات کشاورزی دارد، توجیه منطقی ندارد.
عمده واردات دانه های روغنی، روغن و نهاده های دامی مصرفی به کشور مربوط به دانه سویا و فرآورده های حاصل از آن است. تولید گسترده این محصول با توجه به شرایط خاص آن در کشور فراهم نیست اما می توان با استفاده از سایر دانه های روغنی، میزان وابستگی به واردات این محصول را کاهش داد.
تولید کلزا باعث کاهش واردات سویا خواهد شد
کلزا یا همان کانولا یکی از مهمترین انواع دانه های روغنی به شمار میرود که از کاربردهای وسیعی در تولید روغن خوراکی و صنعت دام و طیور برخوردار است. دانه کلزا پس از استحصال روغن به محصولی سرشار از پروتئین تبدیل می شود که امکان مصرف به عنوان جیره دام و طیور را دارد.
این دانه در پاییز کشت میشود و می توان از نزولات جوی جهت رشد آن در اقلیم ایران استفاده کرد. همچنین می توان به تناوب زراعی این محصول با گندم و جو اشاره کرد به طوری که از افزایش بیماریها، آفات و علف های هرز کاسته و باعث افزایش عملکرد دانه این محصولات می شود. کلزا می تواند یکی از جایگزین های مناسب برای سویا و فرآورده های آن در کشور باشد.
هردانه کلزا با توجه به کیفیت تولید دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن و ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین است. روغن کلزا به علت اینکه دارای اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترل است، از کیفیت تغذیهای بالایی نیز برخوردار است.
رشد ۱۰ برابری تولید کلزا در کشور با اجرای طرح خوداتکایی وزارت جهاد کشاورزی
وزارت جهاد کشاورزی از نیمه دوم سال ۱۳۹۴ برای مدیریت واردات دانه های روغنی از طریق تولید داخلی، برنامه ای ۱۰ ساله موسوم به طرح خوداتکایی دانه های روغنی و حمایت از تولید محصولات کلزا، سویا، گلرنگ، آفتابگردان و کنجد را تدوین کرد.
پس از اجرای این طرح میزان تولید کلزا در کشور از ۵۸ هزار تن در سال ۹۴ به حدود ۴۰۰ هزار تن در سال ۹۸ رسید و افزایش چشم گیری داشت.
در این طرح دولت با استفاده از سازوکار کشت قراردادی کارخانجات روغن کشی با کشاورزان و اجرای طرح خرید تضمینی، کشاورزان را تشویق به کاشت این محصول اساسی می کند.
لزوم افزایش قیمت خرید تضمینی کلزا به بیش از ۲۳ هزارتومان
همانطور که پیش تر نیز گفته شد، کلزا در تناوب با گندم و دیگر غلات در ایران کشت می شود. به همین منظور با توجه به افزایش قیمت خرید تضمینی گندم به ارزش ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان، انتظار میرود به منظور برقراری رابطه مناسب بین قیمت محصولات و عدم تولید یکنواخت غلات در کشور که باعث کاهش عملکرد تولید می شود، قیمت کلزا تا ۲.۲ برابر نرخ خرید تضمینی گندم افزایش پیدا کند.
در این راستا علیقلی ایمانی، نایب رئیس بنیاد ملی گندمکاران کشور در خصوص لزوم تغییر قیمت کلزا گفت: این موضوع میتواند الگوی کشت گندم و توازن کشت را برهم بزند و ما شاهد افزایش سطح زیرکشت در گندم شویم که این امر میتواند باعث افزایش بیماریها، افتها و علفهای هرز و در نهایت کاهش عملکرد تولید در کشور شود.[۱]
گفتنی است علیرضا مهاجر معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی ۱۶ فروردین ماه با ارسال نامه ای به وزیر جهاد کشاورزی، خواستار افزایش قیمت خرید تضمینی کلزا به ۲۲ هزار تومان شده است اما همچنان شورای قیمت گذاری قیمت رسمی این محصول را برای سال ۱۴۰۱ اعلام نکرده است.
پینوشت:
[۱] خبرگزاری جمهوری اسلامی؛ کدخبر ۸۴۶۹۴۵۷۵
انتهای پیام/ کشاورزی
یکی به فکر کلزاکار باشه واقعا قیمت ۱۵ تومان خیلی خیلی کمه تناژ کلزا که ۲ تن هست و تناژ گندم ۴ تن با این وضعیت کسی سال بعد کلزا نمیکاره
سلام.لطفا خواهشا ب فکر قشر کشاورز خصوصا کلزا کاران باشید.خدا وکیلی با قیمت ۱۵ تومن پول اجاره زمین هم در نمیاد با وضعیت بارندگی امسال و نرخ تورم
باسلام من کشاورزگلستانی قیمت کلزابایدبالای ۲۳ باشدطبق اظهارات بیان شده دراین کانال خبری وگرنه سال بعدقول میدم هیچ کلزایی کاشته نشه ممنونم
من هم گنبدی هستم . مطمعن باش سال دیگه هیچکس کلزا نمیکاره .بازم میدونم سال دیگه قیمتش رو میبرن بالا .هدف اینه امسال کلزا کارها بدبخت بشن
چرا کسی از مسئولین پیگری اصلاح قیمت کلزا نیست
پس میخواهید بعد از اینکه ما محصول رو برداشت کردیم قیمت اصلاح بشه
من کشاورز کلزا کار از خوزستان روستاهای توابع شهرستان شوشتر هستم
متاسفانه بعد از چندین سال تلاش مهندسبن و کارشناسان در حوزه کاشت دانه های روغنی و ترغیب کشاورزان به کاشت کلزا و رسیدن به هدف مطلوب
یه تصمیم نادرست سبب میشه همه زحمت های چندین ساله به باد بره چرا که قیمت گندم افزایش پیدا کرد ولی کلزا همون قیمت(۱۵هزار تومان)میمونه که با این وضع تورم و گرانی هیچی نیست
خدایا از تو میخواهم کمک حالمان باشی
متاسفانه با این قیمت سال بعد جایی برای کشت کلزا نیست
کلک و فریب انسانهای ضعيف و کم درآمد کاری ناپسند و وبدون کرامت انسانی است امسال قيمت نمیبرید بالا سال دیگه میگید ۲۳ شرف چیز خوبی است که ندارید
باسلام لطفآقیمت کلزارو اعلام کنیدمسولین کجان؟؟؟کلزابایستی بالای۲۳هزارتومان باشه چون تناژکلزانصف گندم هستش
شما که میتونید صدای ما کلزا کاران بدبخت رو به گوش مسئولین برسانید واقعا امسال ضرر کردیم با وجود افزایش گندم قیمت کلزا افزایش پیدا نکرده ای کاش گندم کاشته بودیم با این حال سال آینده کسی گندم نمی کاره
۱۵۰۰۰ فقط خرج اجاره و کار تراکتور هست
مسئولین بی شرف کشاورزا بدبختن زحمت میکشن گرما سرما میخورن .کلزا ۲تن میده این به خرجش هم کفاف نیست ۱۵هزار تومان .پراید کردین ۱۹۰ملیون همه چی گرون
سلام وقت همه دوستان بخیر. بنده کلزا کار جنوب هستم به نظر میاد امسال سال اخر کاشت کلزا باشد برای ما. احساس میکنم دولت یه شبیخون به ما زده با این قیمت۱۵۰۰۰ که دولت به ما داده به نظر بنده حتی ۲۳۰۰۰هزار تومان هم نمیتونه مارو قانع کنه که سال جدید هم کشت کلزا انجام دهیم بنده خودم کلزا کار نمونه جنوب شدم امسال هستم که هر هکتار ۴تن برداشت داشتم۰۹۱۷۷۸۲۰۹۵۸
چیزی که توازن نداشته باشد محکوم به شکست است توازن رو برقرار کنید محصول استراتژیک کلزا با این کار کشت نمی شود و می بایست با قیمت گزافی وارد بشود و فشار مضاعفی دیگر به اقتصاد مردم وارد میشود
کلزا با این تناژی که داره واقعا به صرفه که نیست هیچ کمر کشاورز رو میشکنه،چه بلایی به سر کشاورز و مملکت اوردین با این کار کثیفتون چطور خجالت نکشیدین قیمت رو ۱۵ تومن تعیین کردید؟؟؟
خواهش میکنم از مسئولین زیربط هرچه سریعتر این سردرگمی نرخ کلزا رو خاتمه بدن و بیشتر از این با روح و روان کشاورزان زحمت کش که یکسال تمام رنج کشیدن بازی نکنن مگه میشود گندم رو ۱۱ و نیم تایید کنن بعد کلزا رو به روال سال گذشته بزارین ...امیدوارم با تصمیمات کارشناسی این انگیزه و امیدی که این چند سال برا این کشت ها هزینه شده رو بر باد ندن ...حسین کیهان از دهلران
من یه کشاورز از حومه دزفول هستم .اینجا نه تنها که از کلزا کارها حمایت نشد که هیچ بابت کاشت کلزا مارو جریمه هم کرد جهاد کشاورزی و پول اب رو دو برابر از کلزا کارا برد.
چشم به انتظار دولت بودیم که جبران این همه گرونیِ کود و سم و کاشت و داشت و برداشت و جریمه رو با قیمتِ حداقل ۳۰ هزار تومان جبران بکنه که نه تنها قیمت رو درست نکردند بلکه مرکزِ تحویلی که برداشت کلزایِ ما رو تحویل گرفت ۵ درصد افت زد و ۱۲ درصد رطوبت یعنی یه بذر کلزایِ بی عیب رو تا تونست از قیمت همون ۱۵ تومنشم زد.
تا کی ظلم در حق کشاورزایِ جنوب میخواد بشه خدا عالمِ
مسئولین عزیز چرا انقدر کثیف و بیشرف هستین از ۶ ماه پیش تا دو هفته قبل صحبت از افزایش قیمت کلزا بود الان که موقع برداشت رسیده کلزا رو مالوندین به بهانه اینکه اگه کلزا گرونتر بشه دیگه سال بعد ملت گندم نمیکارن؟ یعنی باور کنیم انقدر بیسوادین که اسم این کارتون رو گذاشتین مدیریت؟ خاااااااک بر سرتون
دوستان عزیزی که دارن کامنت بنده رو میخونن بدونن که این بیشرفا میدونن کشاورز کلزا کار چون نمیتونه کلزا رو مثل برنج یا محصولات دیگه نگهداره و مجبوره به هر قیمتی شده بفروشه این بازی ها رو در میارن اگه امسال تا موقع فروش جواب گرفتیم که هیچ و الا سال بعد دیگه سمت کلزا نرین
طبق سایت های خودشون میگن سالانه حدود ۳ میلیارد دلار دانه روغنی خریداری و وارد کشور میکنن توجه داشته باشین این رقم، رقم کمی نیست پس مطمئن باشین این قیمتی که ما رو مجبور به فروشش میکنن حاصل رانت هایی هست که بعضی از آقازاده های زنا زاده برا خودشون در نظر گرفتن و ما کشاورزا به ی ورشون هم ب حساب نمیایم.
خدا لعنت کنه مدیران بیسواد و ظالم و دزد رو واقعا کمر کشاورز رو شکوندن بخدا من گندم نکاشتم به امید اینکه کلزا قیمتش حداقل نسبت به گندم بهتره ولی الان زیر بار بدهکاری کمرم شکست
خانوادههای زیادی چشم انتظار افزايش قيمت کلزا هستند اما چه سود که دلالان و سودجویان پست با کلماتی مانند شورای قیمت گذاری کلزا ممانعت و مال و سرمايه کشاورزان ضعيف و زحمتکش را بالا میکشند
متاسفم برای خودمان همه را گول زدن
گندم قیمتش رفت بالا چون قاچاقش راحت بود کلزا رو دلیلی ندارن که بالا ببرن الان هرچقد که بزنن تاثیری روی افزایش تولیدش نداره پس میزارن برج شش قیمت جدید رو اعلام میکنن مثلا ۳۰ هزارتومن که دوباره کشاورز تشویق بشه کلزا کشت کنه ...
فریب قشر ضعيف و دسترنج ملت خوردن تاوان دارد همینطور که زکات محصول در قرآن آمده است ارزان خریدن و سوءاستفاده از کشاورزان حرام است برای کسانی که اعتقاد به خدا و قرآن دارندو گرنه کیلو دوهزارتمن هم میگفتند مجبور به تحويل به سیلو بودیم چون انحصار خرید کلزا در دست دولت است و خریداری نیست
حتی اگر قیمت رو برای کشت بعدی ۲۳ هزار تومان کنن عمرا دیگه بکاریم.خدا لعنت کنه این دولت رو کلاه سر کشاورز گذاشتین فک م.یکنید خیلی زرنگید
سلام
منطقه ما ( استان کردستان ) خیلی از کشاورزان تصمیم گرفتن کلزار و بچینن و شخم بزنن برا کشت سیب زمینی یا اجاره بدن.
سال بعد ۲۳۰۰۰ تومن سهله اگه ۳۳۰۰۰ قیمت گذاری بشه هیچ کس کشت نمیکنه.
اشتباه از ما کشاورزها هستش ...من کلزا کار هستم اما امسال ۱۵۰۰ عدد درخت کاشتم و درخت شده تنی ۴ میلیون ..آقایون کشاورزززززززززززز.یه حساب سر انگشتی کنید ببینید یه درخت سر ۴ سال چند کیلو میشود و ۱۵۰۰ عدد چند صد میلیون سود میدهد ...البته این تعداد دور زمین هستش ..حالا حساب کن تو خود زمین به صورت هکتاری بکارید
سال بعد کلزا نمیکاریم.
واقعا این یعنی چی نرخ فقط ۱۵ هزار؟ با اینهمه خرج زمین تراکتور و هزارتا چیز چرا به فکر کشاورز بیچاره نیستید این چه وضعشه، چند برابر حاظرید وارد کنید اونم به دلار که خدا میدونه چقدر درمیاد ولی برای داخل همه اش ۱۵ هزار؟؟؟؟
من کشاورز کلزا کار در قم هستم خودتون فکر کنید اصلا انصافه کخ که قیمت کلزا انقد باشه؟؟ قیمت کلزا باید ۲/۵ برابر قیمت گندم باشه، اگر با این اوصاف پیش بره سال بعد کسی کلزا نمی کاره.
اصلا تلفنی هست یا کسی هست که بهش زنگ بزنیم ببینم کی میخوان قیمت افزایشی کلزا اعلام کنن همه باید زنگ بزنیم وپیگیر باشیم
با عرض سلام و خسته نباشید خدمت شما
از مسئولین محترم تقاضا داریم که در رابطه با قیمت کلزا تجدید نظر بفرمایید ،چرااصلاح قیمت صورت نمی گیره؟! مگر شما از هزینهای کاشت داشت وبرداشت (تراکتور ،سم ،وکود، آب و... )وزحمات چند برابری وریسک به شدت بالا ی ریزش گل در سرماو ریزش شدیددانه کلزا در اثر باد گرما باران) در مقایسه با دیگر محصولات غلات (جو گندم ) بی اطلاع هستید، من دارای حدود ۱۰ هکتار کلزا در استان قم هستم که با احتساب هزینهای بالابا فروش کیلویی ۱۵۰۰۰ تومان (اجاره زمین و هزینه ای ذکر شده) زیان بسیاری را باید متحمل شوم ، که در این صورت از تحویل کلزا به دولت و کاشت کلزادر سال زراعی جدید خوداری خواهم کرد ،از مسئولین محترم خواهشمندیم نسبت به اصلاح قیمت کلزا حداقل تا ۲۳هزار تومان موافقت فرمائید،با تشکر بهمن جوکار از استان قم روستای قمرود
تو کشور ما حمایت از تولید داخلی فقط یک شعاره. کلزا یک کشت یک ساله هست و تناژ کلزا نصف تناژ گندمه! قیمت ۱۵ هزار تومان یک ظلم در حق کشاورز زحمت کش هست. امیدوارم دولت در نرخ خرید کلزا تجدید نظر کنه
من از مسوولین انتظار دارم با توجه به اینکه اکثرا کشاورزها هزینه کشت کلزای آنها خیلی بیشتر از گندم هست و هزینه برداست ان هم بازهم بیشتر از گندم هست و یک محصول استراتژیک بین الملی هست جهت اطلاع مسوولین و کمیسیوون قیمت گذاری مجلس که شاید اطلاعاتی راجب اون نداشته باشند چون واقعا کودهای پایه کلزا بی نهایت امسال گران بودند الان هم خشکسالی شدید بود در خوزستان من کلزا کار و کارسناس کشاورزی مجبور شد بخار اینکه متضرر نشم رفتم یکصد میلیون دادم پمپ آب وکلی هزینه شد تا تونستم آب بدم تا از بین نره واقعا از مسولین انتظار هست نسبت به قیمت کلزا به کشاورز اجحاف نکنند و شورای سیاستگداری نظری موافق نظر کشاورز عنایت داشته باشند ممنونم از لطف شما لطفا به اطلاع مسوولین برسانید
سلام و خسته نباشید خدمت مسئولان محترم، اگر قیمت کلزا زیر بیست تومان بشه همه ما که کلزا کاشتیم کلی ضرر می کنیم، و دیگر انگیزه ای براکشت کلزا در سالهای پیش رو نمی ماند،
باعرض سلام
امیدوارم میدیران ودولت مردان یکم نسبت به این قضیه واقع بین باشن و در موردقیمت تعیین شدهدتشدید نظر بشود امیدوارم کشاورز کلزا کاررو درک کنید واقعاً به صرفه نیست امسال فقط ضرر بودوکشاورزکلزاکار خیلی سختی کشیدن از جمله خودم امسال هفت هکتار کشت کردم فقط ضرر عایدم شد ولی پشت دولت وکشورم رو خالی نکردم امید وارم این وصط فقط کارخانه جات سودش رو نبرن ودولت اون چیزی که گردنش هست رو انجام بده اونم قیمت گذاری کلزا قیمت واقعی..
باتشکر کشاورزکلزا کار
لطفاً قیمت کلزا رو درستش کنید .حرامخوری بسه.
کشاورز رو بدبخت نکنین بیشتر از این
این کار شما زورگویی
امسال مجبوریم هر قیمتی ک گفتید تحویل بدیم چون کلزا رو نمیشه نگهداشت
سال بعدی هم هست .
09199774002
سید محرومان پدر مارو در آوردی بااین قیمت
بی انصافی وبی عدالتی در حق قشر زحمت کش کشاورز تا کی؟با این وضعیت تورم وگرانی چ کسی به داد ما میرسه؟
قیمت کلزا باید ۳۰ تومن بشه تا بتونیم زنده بمانیم
به نظرم وقتی بخواهیم ما یک روغن ۸۰۰ گرمی رو ۶۵ هزار تومان بخریم و امثال مثل این کلای ضروری که جز نیاز های اولیه لوازم آشپز خونه و آشپزی هست
این قیمت ۲۳ هزار تومان و حتی قیمت های این رده خیلییی برای تولید کننده کم هست
تولید کننده حتی پول سم های مصرفی خودشو هم نمی تونه در بیاره
من کشاورز ایلامی هستم
سال دیگه هیچ کس کلزا کشت نمیکنه. کاشت کلزا حرام است. قیمت ۱۵ هزار دزدی علنی از ما کشاورزها بود. اگر کمی غیرت داشته باشیم سال بعد کشت نخواهیم کرد
ما کشاورزها اتحاد نداریم. به همین خاطر به راحتی دولت از ما دزدی میکنه. من سال آینده کلزا کشت نمیکنم. غیرت داشته باشید . از ما دزدی کردن. اگر برا این تجاوز ساکت بشینیم. مطمئن باشید سال های آینده بیشتر مورد تجاوز قرار خواهیم گرفت
سلام
متاسفانه یک ماهه ما کشاورزان خوزستانی درو کردیم دریغ از یک ریال که به ما واریز کنن الان استان های شمالی دارن با قیمت ۲۳ تومن کلزا میفروشن ولی از ما ۱۵ خریدن انصاف هم خوب چیزیه
غلط میکنم بار آخرم شد که دیگه کلزا بکارم
سلام من کشاورزهستم ازاستان فارس بیرم لارستان بنام میرزااسدالله دلیر واقعابااین قیمت ۱۵هزارتومان انصاف نیست چون کانباین وتراکتورهمه روقیمت ۲۵هزارتومان برای ماحساب کردند از ماپول گرفتند ولی هرکیلو۱۵هزارتومان دولت ریخته بحساب ماولی این بدونید ماتا۲سال دیگه هم بدهیمون نمیتونیم پس بدیم