جنگ ۱۲ روزه از سوی رژیم صهیونیستی و آمریکا در شرایطی به ایران تحمیل شد که ایران برای تامین امنیت غذایی خود در بخش محصولات پروتئینی وابسته به واردات ذرت و کنجاله سویا از منشاء آمریکا و متحدانش بود لذا دشمن متخاصم می تواند به صورت مستقیم یا غیر مستقیم این مسئله به عنوان یک اهرم فشار بر علیه جمهوری اسلامی در شرایط بحرانی استفاده کند. در همین راستا امید امینی معاون طرح و برنامه شرکت سپید ماکیان در گفتگو با مسیر اقتصاد گفت: در میان سبد محصولات پروتئینی، گوشت مرغ با سرانه مصرف حدود ۳۰ کیلوگرم به ازای هر فرد در سال نقش پررنگی در تامین امنیت غذایی کشور دارد و کاهش وابستگی به واردات نهاده‌ها اهمیت بیشتری پیدا کرده است.
وی ادامه داد: در حال حاضر جیره مرغ گوشتی براساس دو نهاده ذرت و کنجاله سویا تنظیم می شود؛ این دو نهاده عمدتا از مسیر های غربی تامین شده و از بنادر جنوبی وارد کشور می‌شوند، این مسائل آسیب پذیری کشور در شرایط جنگ را افزایش می دهد لذا به منظور افزایش تاب آوری صنعت مرغداری و همچنین اصل پدافند غیر عامل باید به سمت استفاده از جایگزین های ذرت و کنجاله سویا که امکان واردات از بنادر شمالی و کشور های همسو را دارد، حرکت کرد.
امکان تنوع بخشی به ترکیب جیره مرغ گوشتی وجود دارد
امینی تصریح کرد: براساس بررسی های علمی و تجربی در روسیه و قزاقستان، می‌توان تایید کرد که امکان استفاده از گندم دامی به عنوان جایگزین ذرت تا ۱۰۰ درصد و کنجاله آفتابگردان بدون پوسته تا حدود ۵۰ درصد جایگزین کنجاله سویا در جیره مرغ گوشتی وجود دارد.
وی افزود: با جایگزین کردن گندم دامی و کنجاله آفتابگردان عملکرد مرغ گوشتی هیچ تغییری نمی‌کند. البته تامین نیاز آنزیم، به منظور استفاده از گندم دامی در جیره هیچ محدودیتی در کشور وجود ندارد.
جایگزینی کامل گندم دامی با ذرت در جیره مرغ گوشتی ممکن است
معاون طرح و برنامه شرکت سپید ماکیان اظهار داشت: کشورهای روسیه و قزاقستان تولیدکننده بزرگ گندم دامی و آفتابگردان هستند، این کشورها با وجود اینکه جیره طیور خود را براساس گندم دامی و کنجاله آفتابگردان تنظیم می کنند اما همچنان مازاد تولید دارند و صادر کننده این محصولات محسوب می شوند. لذا ایران می تواند با واردات این محصولات گامی مهمی در کاهش وابستگی به کشورهای غربی بردارد.
وی تاکید کرد: قیمت جهانی گندم دامی و کنجاله آفتابگردان نسبت به ذرت و کنجاله سویا کمتر است و از سویی به علت وجود پروتئین بالاتر در گندم دامی نیاز به مصرف کنجاله سویا نیز کاهش می یابد لذا این عوامل می‌تواند سالانه یک میلیارد دلار صرفه جویی ارزی و کاهش یک میلیون تنی واردات نهاده ها را به همراه داشته باشد.
چالش اصلی واردات گندم دامی و کنجاله آفتابگردان؛ عدم صدور مجوز از سوی دولت
امینی با اشاره به اینکه عدم صدور مجوز از سوی دولت مهم ترین چالش واردات گندم دامی و کنجاله آفتابگردان است گفت: در حال حاضر شرکت های زنجیره‌ای تولید کننده گوشت مرغ بویژه شرکت سپید ماکیان آمادگی واردات این محصولات را دارند و اگر دولت موانع واردات را برطرف کند می‌توان به راحتی سهم وابستگی به واردات ذرت و کنجاله سویا از مسیر های غربی را کاهش داد.
معاون برنامه ریزی شرکت سپید ماکیان ادامه داد: علاوه بر اینکه اجازه واردات نهاده های جایگزین داده نمی‌شود؛ با وجود پیگیری های مکرر انجام شده، حتی درخواست هایی که از مهر ماه سال گذشته جهت واردات ذرت و کنجاله سویای مورد نیاز خود را از وزارت جهاد کشاورزی ارائه شده، هنوز نتیجه ای را در بر نداشته است.
وی تصریح کرد: در یکسال گذشته در جلسات و مکاتبات مختلف درخواست اجازه ورود نهاده با کیفیت از جانب شرکت سپیدماکیان با توجه به تعداد بالای جوجه ریزی ارائه شده است، اما شرکت همچنان با عدم همکاری لازم مواجه بوده است.
کاهش بهره وری در صنعت طیور به علت واردات نهاده دامی بی کیفیت
امینی خاطرنشان کرد: با اشاره به اینکه در بهمن ماه سال گذشته بارها تاکید کردیم که در سال ۱۴۰۴ با مشکل تامین نهاده رو به روخواهیم شد، اما گوش شنوایی برای بزرگترین تولیدکننده مرغ ایران وجود نداشت. این عدم همکاری هزینه سنگینی را به همه تولیدکنندگان و شرکت سپیدماکیان که یک شرکت بورسی و سهامی عام است تحمیل نمود، به نحوی که به دلیل محدودیت در تامین کنجاله سویا و پایین بودن کیفیت کنجاله سویای موجود در بازار در سال ۱۴۰۴ و پایین آمدن بهره وری گله‌های تولید ، ماهانه حدود ۱۰۰۰ میلیارد ریال هزینه کاهش بهره‌وری به شرکت و سهامداران تحمیل گردیده است.
معاون برنامه ریزی شرکت سپیدماکیان در پایان از وزارت جهاد کشاورزی درخواست نمود تا امکان واردات نهاده های دامی را برای شرکت‌های بزرگ صنعت طیور برابر با نیاز مصرفی آنها فراهم نماید تا ضمن تضمین تولید پایدار و کاهش هزینه های تولید، وابستگی به وارد کنندگان محدود نیز مرتفع گردد.
انتهای پیام/ کشاورزی
